KELLERRÄUMUNG, wir schaffen Platz in unserem Keller, um die neue Füllung Ende Februar 2025
willkommen zu heißen !
6 Fl. Cuvee brut / "Eleven Years 2010/2013" 13,5 Vol.% Gut Ding braucht Weile
Dieser Sekt - mit Liebe gemacht - besteht aus Riesling 2012 (1,5 Jahre im neutralem Barrique gereift).
Im März 2014 wurde er mit Gelbem Muskateller und Sauvignon blanc 2013 "vermählt".
Nach 11-jähriger Reifung auf der Hefe, wurde er am 3. Juli degorgiert.
Für die Lagerung geeignet.
Passend als Aperitif, aber auch als Speisenbegleiter eine besondere Empfehlung.